わとわの定期便

＜こだわりのお米を毎月ご自宅に＞
こちらは通常の価格よりも割安の価格設定とさせていただいている定期便の商品です。
お買い忘れの心配や、重い荷物をご自宅まで持ち帰る必要がなく、適切に在庫管理された農園から定期的にお届けいたします。

＜定期便購入特典＞
農園わとわから、ささやかなプレゼントがあります。
その時が旬の、特別な農産物をご一緒にお届けします。。
定期便ご利用様への感謝の気持ちです。どんな農産物が届くか、お楽しみに。

イセヒカリってどんなお米？

群馬県は、吾妻郡高山村。
標高500～600m、四方を1200m級の山々に囲まれた豊かな大地で昼夜の寒暖差によって、作物はゆっくり美味しく育ちます。
種まきから収穫、発送作業までの間、農薬や化学肥料を一切使わずに作業します。
日々いただくお米は、できるだけからだに良いものを。
そんな想いをお持ちの方に。
豊かな自然の中で育まれた生命力あるお米をあなたのもとへ。
また大切な方の贈り物に。
心を込めてお届けいたします。


・・・・・・・・・・・・・・


イセヒカリは、平成元年、伊勢神宮の御神田を起源とするお米です。
その年、2度の台風を耐えた奇跡の稲でとても生命力が高いため、縁起が良く贈り物にも最適です。

べたつかず、どんなお料理にも相性が良く、酢飯やリゾット、チャーハンにも最適。
素材を引き立てる、噛むほどに甘みを感じるお米です。

コシヒカリやミルキークイーンなどのお米と比べるとアミロース値が高く、低GIのため、血糖値の上昇が緩やか。
そのため、からだにも負担が少ないとされています。

令和4年度 玄米食味値83点以上。
間違いなく美味しいお米です。

おいしい炊き方

【白米・分つき米の炊き方】
やや硬質米のため、給水時間を2時間程度必要とし、少し塩を入れて通常より1割弱程度多めの水で炊いていただきますと、イセヒカリ本来の美味しさがでます。

【玄米の炊き方】
お米を研いだ後、水を替えて、24時間程度給水時間をとっていただきますと、玄米の硬さが緩和され、また、発芽モードに入るためフィチン酸の影響もなく、玄米をより効果的にお召し上がりいただけます。
発芽玄米にして炊く場合は、さらに24～48時間程度、胚芽がピョコッと出るまで、水温により様子を見て1、2回水を替えながら待ってください。
いずれの場合も塩を少し入れて炊いていただくと玄米の食べにくさが無くなります。
水加減は白米同様1割弱程度多めの水がおすすめです。


・・・・・・・・・・・・


当農園のイセヒカリのお味は、ふっくらとした一粒一粒のお米が口の中でほどけ、噛めば噛むほど幸せになる、そんなお米です。
玄米は皮が薄く食べやすい、玄米くささが無く食べやすいと、高評価をいただいております。
ご飯・良質な塩・味付けなしの海苔、の3点セットがシンプルに好みの組み合わせです。
こちらもお好みではありますが、圧力釜の炊飯器だけでなく、圧力鍋やご飯用土鍋で炊くと最高に美味しく召し上がって頂けます。(食べ過ぎ注意ですね！)

こちらもお読みください

＜精米について＞
当農園では、お米の鮮度・生命力を最も維持できる状態でお届けするため、籾つきのまま保管しております。
基本的にはご注文に応じて籾すりをして玄米にし、その後、色彩選別機などを通しながら丁寧に精米いたします。

ご注文時の備考欄にて、【玄米】のほか【白米】や【分つき米】(1～9分までご指定可能)をご希望のお客様は、精米度合いをご指定いただけますので、お忘れなくご記入ください。

重量は玄米での重量となります。精米することで白米の場合でおよそ1割程度減少してしまいますので予めご了承くださいますよう、お願いいたします。

＜メールについて＞
・当農園からのメールやシステムからの自動メールが届かない方が多くいらっしゃいます。【メールアドレスをご記入の際はお間違えのないように】ご注意くださいますよう、お願いいたします。

・当農園はフリーメールを使用しているため、ご使用のメールソフトによっては、当農園からのメール（watowa.farmあっとま～くgmail.com）が迷惑メールフォルダに振り分けられることがございます。
対策として、あっとま～くを@に変更したものをアドレス登録していただくことをおすすめいたします。

お届けについて

発送日
・毎月15日頃、または30日頃を目安に、前後数日以内にお届けいたします。
毎月ご希望の配達日を【15日便】または【30日便】のいずれかをご指定いただき、備考欄にご記入をお願いいたします。
ご購入いただいた日から最も近い発送日で毎月発送いたします。

例）11月20日に毎月15日便をご購入いただいた場合、初回は12月15日頃お届け
11月20日に毎月30日便をご購入いただいた場合、初回は11月30日頃お届け

繁忙期・年末年始・天候や交通事情により配送が若干遅れる場合がございます。
予めご了承くださいますよう、お願いいたします。

発送
・ゆうパック、佐川急便、ヤマト運輸のいずれかでのお届けになります。
・本価格は「税込・送料別」の価格です。

決済日について

定期便商品はご購入時の決済を初月分として決済いたします。
システム上、2ヶ月目以降の決済につきましては、発送日に関わらず初回のご注文日と同じ日付で自動的にご注文となります。

次回決済予定日の3日前に、定期注文ご確認のメールをお送りいたします。
ご注文内容のご変更やキャンセルご希望の場合は、メール内のリンクよりお問い合わせください。

例）11月20日に定期便を初めてご購入いただいた場合
　　次回は12月20日に自動注文、
　　12月17日に農園わとわBASEシステムからの確認メールが届きます。

ご購入には決済システムPay ID への登録が必須になります。

やさしいお米で食卓を明るく

農園わとわは、自然栽培・有機栽培での農園経営をとおして、自然と人との間を調和させていくだけでなく、お客様のご家族皆さまが健やかな日々を送り、より良く輝くことができますようお手伝いさせていただきます。