自社農園の美味しいさつまいもを使用して一つ一つ丁寧に作っています。

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群馬県は、吾妻郡高山村。

昼夜の寒暖差の大きな標高550mに当農園の畑はあります。
ここはさつまいもに適している水はけの良い黒ぼく土壌です。

群馬県の中央より北側に位置する中山盆地で育った、風味豊かで甘さが抜群のさつまいもを使用しています。

自家採種、自家育苗し、農薬や肥料を使用せず自然の力を最大限活かした栽培方法で大切に育てました。

美味しさへのこだわり

他の地域のさつまいもよりも美味しいとよく言われる高山村のさつまいも。

収穫後のキュアリングで美味しさを更に増した極上のさつまいもを、十分に糖化が進むまで2ヶ月以上熟成させ、ひとつひとつ丁寧に皮を剥き、美味しい干し芋に仕上げました。

さつまいもの持つ甘みを酵素反応によって存分に引き出すため、じっくりと3時間以上蒸し上げた後、形状の異なるさつまいもを適度な厚みを持たせて一つ一つスライスすることで、食感良く仕上げています。

"ほっくり素朴な甘さ or ねっとり濃厚な甘さ"　　
どちらがお好き？

冬のおやつの定番「干し芋」ですが、

気になるその味と食感は…

【シルクスイート】
絹のような滑らかな舌触りはそのままに、ほっくりとした食感と自然な甘さでついつい食べ過ぎてしまう美味しさ。シルクスイートの特徴のフルーティーさが、優しく口の中に広がります。

【べにはるか】
機械乾燥を導入することにより実現した絶妙な干し具合。熟成された濃厚な甘さと、べにはるか特有のねっとりとした食感をお楽しみください。

固めに感じる場合は、炙っていただき温めますと柔らかくなります。

ペアリング

日本茶はもちろん、実はコーヒーとの相性も抜群です。
浅煎りのフルーティーなコーヒーとも、深煎りのコクのあるコーヒーとも相性がいいです。
コーヒー好きの方には、まずおすすめです。

また、フルーティーなワインとの相性も良く、晩酌のお供にも。

家事やお仕事の合間など一息つきたいときに。
お子様とのおやつタイムに。
ちょっとした手土産にも。
コーヒーやワインとご一緒のプレゼントにも最適ですね。

様々なシーンで皆様のお役に立てますように。。。

【一口サイズプチ干し芋】 と 【皮つきで仕上げた丸干し芋】

【一口サイズプチ干し芋】
いつでもお手軽に食べやすいよう、蒸し上げた後に一口サイズにカットして干し上げました。通勤やお車での移動中や、お仕事中でも気兼ねなく召し上がれます。
チャック付きのかわいいパッケージなので、人目に付く場所でもお洒落な雰囲気を漂わせます。

【皮つきで仕上げた丸干し芋】
丁寧に洗浄して皮付きのまま蒸し上げて天日で仕上げた、さつまいもの栄養をまるっと凝縮した風味豊かな皮付き丸干し芋です。

日本酒に置き換えると、
通常タイプの干しいもは、お米の中心部に近い部分を使用して醸した純米吟醸、
皮付きタイプはお米を削らずに醸した自然酒、
のような風味に例えられます。

お一人でも、ご家族でも。
選べる2サイズをご用意いたしました

用途に応じて内容量をお選びいただけるよう、

＜Ｓ 150g＞ 795円
＜Ｍ 230g＞ 1,145円

の2サイズをご用意いたしました。

保存や持ち運びに便利なチャック袋

開封後も保存しやすく、持ち運びにも便利なチャック袋を採用しております。

ちょっとずつお召し上がりいただく際に便利です。

※開封後は10度以下で保存し、お早めにお召し上がりください。

※賞味期限 60日以上（未開封の場合）

おいしい干し芋は、からだにもおいしい

無農薬のさつまいものみを原料とし無添加でつくっておりますので、妊娠中の女性や、お子様など多くの方におすすめできます。
また、白米に比べると低GI食品とされ、食後の血糖値の上昇が緩やかです。

水分を飛ばして凝縮された干し芋は、栄養成分も豊富です。
・ビタミンC、ビタミンB1、ビタミンE含有量が多く
・食物繊維も100gあたり5.9gと1日の目安量の約50％含まれています。
・さらに体内の余分なナトリウムを排出する作用のあるカリウムは980mg、
・鉄は2.1mgと
身体に嬉しく、あなたの健康をサポートしてくれます。

気になる送料もクリックポストで抑えられます（※）

＜必ずお読みください＞
配送方法の選択につきまして

干し芋のみご購入の場合、下記の数量まで（※）でしたら、配送料全国一律２００円とお得な【クリックポスト１箱】をご選択いただけます。ポスト投函になります。
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（※）【クリックポスト１箱】の対応個数 ◆◇◆

　・Ｓサイズ ４個まで
　・Ｍサイズ ３個まで
　・Ｓサイズ２個＋Ｍサイズ１個まで
　・Ｓサイズ１個＋Ｍサイズ２個まで
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２）上記以上の個数の場合は、クリックポストで複数箱での配送または、宅配便配送になります。
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その場合は、必ず配送方法は【クリックポスト２箱】
または【宅配便】をご選択ください。

【クリックポスト１箱】は選択しないようお願いいたします。

（たくさんお求めくださって有難いのですが、誤ってクリックポスト１箱を選択される方がいらっしゃいます。ご確認よろしくお願いいたします。）
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○複数種類のご注文は、「種類と内容量を選択し、カートに入れる」を種類ごとに繰り返していただくことでできます。

◯数量の選択はカート画面から変更していただけます。

◯他の商品とご一緒のご購入の場合、
基本的に同梱で宅配便配送になります。（余分な分の送料はこちらで変更いたします）
(同梱配送の例外:「にんじんジュース720ml 12本入」は専用ダンボールのため、基本的に別々での配送になりますが、少量なら同梱でお送りできることもあります。

やさしい干し芋で食卓を明るく

農園わとわは、自然栽培・有機栽培での農園経営をとおして、自然と人との間を調和させていくだけでなく、お客様のご家族皆さまが健やかな日々を送り、より良く輝くことができますようお手伝いさせていただきます。